從土地而生：在都市裡擁抱自然，從生命中獲得愛與重生的力量人氣單品
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內容簡介:
博客來她十七歲時，為了尋找貼近本心的純樸生活，離家出走，力行回歸自然。
十七年後，她對無法達成的目標感到幻滅，心靈傷痕累累，帶著女兒逃回了父母家。
在母親的鼓勵下，她打起精神在自家後院種菜。觸摸到泥土時的踏實感，日漸茁壯的有機蔬果，讓家人原本充滿裂痕的關係在不知不覺當中癒合。
美麗而豐收的田地也串連起了更多人，她開始協助各式各樣的人建造屬於自己的農園。無論是師生、夫妻、親子，在郊區、城市、戶外、室內，任何人在任何地方都可以小規模生產蔬食。
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她突然領悟，過往的一切並非白費，那所有失敗、所有挫折、所有懷疑……如今都化為珍貴的經驗，派上用場。那些歲月，就像一個一個踏腳石，要引領她走向此刻的成功。她不再背棄主流社會，並能貢獻一己之力，設法改變世界。
本書有著作者動人的生命故事，還有她累積的珍貴知識，透過本書能知道有機農耕與有機飲食對健康與環保的重要性，和學習自耕蔬食的實用方法，也能重新思考我們與食物之間的關係。
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自然推薦
《從土地而生》是一本至情至性的抒情自傳，又是具有機農耕知識的實用工具書。
作者瑾恩出生於典雅的中產階級家庭，原本應該可以順利躋身於生活優渥的「上流社會」。但是她在青少年時期，因為一段青澀情感的影響，開始質疑所謂上流社會的各種價值觀，又因當時浪費資源和汙染環境的問題猖獗，促使熱愛土地與生命的她脫離家庭，脫離上流社會，去到非主流的合作農場，投入學習有機農耕和簡樸公社的生活。
但是在十多年之後，身心傷痕累累的她，孤獨地帶一個稚女又回到父母家。所幸她的父母的愛滿滿，讓她有依有靠，並且可以重新展開人生。精彩的是，她將非主流的農作公社生活中習得的有機農耕寶貴經驗，在主流的社會中，從自家後院、社區的私人庭院、市區的空地或公園，乃至市區的屋頂，建立起一個個有機農園，或為私人的，或為公共的，或為校園裡的……讓食物的生產的價值在我們熟悉的社會裡生根且深耕，既是推展環保，也是生活教育，更常常兼具療癒的功效呢！ 瑾恩因為愛心滿滿，愛土地，愛生命，所以愛由土地而生。——林碧霞／主婦聯盟發起人、台大園藝博士、橘子工坊創始人
瑾恩寫的書沒有複雜的步驟解說或艱澀的園藝理論，但其中多有實證與見解，即便是經驗老到的農夫讀了也能受惠。瑾恩以她簡潔生動、風格鮮明的文筆，訴說她如何實踐自己對有機農藝的熱情。她不吝分享生命中的挫折與掙扎，並將她尋覓出路的過程寫成動人的故事。瑾恩努力推動的成果，讓我們再次融入這片土地以及變遷的季節，也讓我們與親友及社區鄰里的關係更緊密，更讓我們扎扎實實腳踏實地，與大自然融為一體。——愛莉絲．華特斯（Alice Waters）／美國名主廚、暢銷作家、永續食物運動推廣者
沒想到一本關於食物運動的書，讀來卻令人愛不釋手，《從土地而生》就是如此吸引人。瑾恩．諾藍細細反觀自己的傳奇人生，同時對應著大環境正在興起的社會與生態思潮變革，以及重新覺醒的永續食物意識。——克爾堤斯（Bill Kurtis）／電視記者與牛肉食品公司Tallgrass Beef 創辦人
認真耕作，你就會懂得質疑、驚奇、相信、希望，以及愛，認真生活也是一樣，瑾恩．諾藍追尋生命定位的故事正是這一切。她的書讓我更相信農耕的療癒力量，也幫助我開拓眼界。她的人生歷程令人敬佩，也再再令人動容。——貝爾絲（Suzy Bales）／《務實農耕》（Down-to-Earth Gardener）作者
我們關注「農場到餐桌」，卻忽略了「兒童到農園」。人生中第一次耕作與採收的體驗將永遠留存於你的回憶，以及你的味蕾。瑾恩．諾藍讓我們瞭解應如何吃真正的食物，我從不曾如此迫不及待想弄髒雙手！——史密斯（Art Smith）／《史密斯的健康療癒法》（Art Smith’s Healthy Comfort）作者
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農園也許只是農園，但對瑾恩．諾藍來說可不是。她以《從土地而生》無私分享自己的心路歷程，描述自己如何透過建造都會農園而找到人生方向，背景就是芝加哥這個大都會。無論是業餘或專業人士，只要你對都會食物產銷網絡有興趣，或只是想吃自家栽種的新鮮食物，本書都會令你感動並受到啟發。——奈索（Marion Nestle）／紐約大學營養學、食物研究、公共衛生教授暨《飲食與選票》（Eat, Drink, Vote: Illustrated Guide to Food Politics）作者
瑾恩．諾藍的書不僅描述種子如何發芽成長，更令人體會生命如何能在最意料之外的地方開花結果。我的專業生涯就是不斷思考食物的重要性，瑾恩．諾藍這本引人入勝的書卻提供全新的視角，讓我思考食物在人類生命中的角色，同時也看見希望，知道我們或許終將解決食物短缺與飢餓的問題。你正在尋找一本改變自己也同時改變世界的書嗎？ 這就是了。——舒沃爾（Bill Shore）／救濟飢貧的民間組織「分享力量」（Share Our Strength）創辦人與執行長
大地是人類最睿智的導師，而農園就是教室。瑾恩．諾藍的書既是她的回憶錄，也是農園實作指南，文體優美動人，她的經驗與故事充滿真情、智慧、撫慰，以及希望，就連附錄也巧妙濃縮了自耕有機蔬食必備知識，令人驚喜。——貝勒斯（Rick Bayless）／Frontera Grill 餐廳主廚暨所有人、電視烹飪節目Mexico: One Plate at a Time 主持
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- 作者： 瑾恩‧諾藍 新功能介紹
- 原文作者：Jeanne Nolan
- 譯者：謝凱蒂
- 出版社：遠流 新功能介紹
- 出版日期：2015/05/27
- 語言：繁體中文
從土地而生：在都市裡擁抱自然，從生命中獲得愛與重生的力量人氣單品
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內容來自YAHOO新聞
潛伏結核感染者 今年擬全面預防性投藥
（中央社記者張茗喧台北12日電）結核病年年居台灣法定傳染病中確診、死亡數之首，台灣結核暨肺部疾病醫學會理事長蘇維鈞今天說，今年起擬比照美國，對潛伏性結核感染者全面預防性投藥，盼20年內消滅結核病。
為響應世界結核病日，台灣結核暨肺部疾病醫學會今天舉辦「結核案例寶典」新書發表會，集結國內多名結核病專家群的臨床案例，讓醫療人員對結核病診斷及治療有所依循，衛福部疾病管制署長郭旭崧也出席。
台灣結核暨肺部疾病醫學會理事長蘇維鈞表示，2005年台灣每10萬人就有72.5例患有結核病，屬於高發生率國家，多年來透過公衛醫療擴大早期診斷及治療，2014年已降至每10萬人48.4例。
蘇維鈞表示，未來20年將以消滅結核病為目標，今年起擬比照美國，針對潛伏性感染患者全面預防性投藥，有別過去結核患者得吃9個月，近期疾管署已以專案進口新型藥物，只要每週吃一次、共3個月即可，提高民眾服藥意願，目前仍在和醫療院所溝通中。
蘇維鈞解釋，結核病患者中，僅有約1成患者會出現徵兆，包括短時間內體重突然下滑，並且有發燒、夜間盜汗、胸痛胸悶、咳嗽等，其餘9成可能隨時發病，也可能終其一生都處於潛伏感染期。
不少結核病患者家屬常擔心和患者一同生活會被傳染，蘇維鈞指出，有別流感一旦感染就具傳染性，結核病只要沒有咳嗽等徵兆就不具傳染力，呼籲民眾身邊若有結核病患者，不用過於擔心。
蘇維鈞表示，潛伏性感染者包括家中有開放性肺結核患者、肺部X光完全正常以及皮膚或驗血檢測原為陰性，但經培養後為陽性者；他同時呼籲，若咳嗽長達3週或時常發燒甚至咳血，建議就醫照X光檢查，若真罹患肺結核才能及早治療。1050312
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/潛伏結核感染者-今年擬全面預防性投藥-070434340.html
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