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內容簡介: 許多老年人或邁入中老年的人容易骨質疏鬆，而正在發育成長的小孩子，也是需要鈣質的營養，因此平時若想要多吸收鈣質，除了吃鈣片或健康食品之外，在家親手烹煮「排骨湯」，利用天然的方法來補充鈣質則是最好的方式了，因為「排骨湯」富含鈣質。
但是要如何讓「排骨湯」煮的輕鬆又容易呢？電鍋」是煮湯的最佳幫手，需要長時間燉煮才能軟爛的排骨湯，只要有電鍋的幫忙，就能省去站在瓦斯爐台前緊盯著的辛苦，也不用擔心湯汁隨時會滾沸冒出的危險，既省時又安全。博客來博客來書店《電鍋排骨湯真簡單》，書中告訴你排骨部位的辨識、排骨的處理技巧、保存的方式，以及電鍋排骨湯的基本功、市售方便燉湯包的介紹。利用最平民化的鍋具，搭配高鈣又營養的排骨，讓你第一次就能成功煮出無油煙且營養不流失的藥燉排骨、冬瓜排骨酥湯、肉骨茶等市售人氣排骨湯；更教你做出大人小孩都愛的栗子香菇排骨湯、匈牙利肉排湯、椰子銀耳排骨湯等家常必備排骨湯；而杜仲固腰肋排湯、首烏帝王排骨湯、川貝排骨湯等健康保健排骨湯，讓你喝湯又補身。本書特色博客來網路書店無油煙、省瓦斯、不必顧爐火。超簡單、超方便、不需熬高湯。作者簡介張豐裕經歷
美琪大飯店（一級廚師）
北市忠誠路加油站遊食酒場/活海鮮超市餐廳（總主廚）
基隆長榮桂冠酒店（成本及食材控制/頭砧板）
佶園宴會餐廳（副主廚）
永樂國際/九戶茶語（主廚）
南國大飯店（頭鍋）
山之林溫泉會館（頭鍋）
基督教山海關教會（烹飪班教師）專訪
鳳中奇緣電視專訪
Taipei Welker雜誌專訪博客來網路書局
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女人，自在平衡自己
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- 作者： 張豐裕 新功能介紹
- 出版社：邦聯文化 新功能介紹
- 出版日期：2009/09/19
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美陸雙利空罩頂 日股收黑
（法新社東京4日電） 東京股市今天尾隨美股收跌0.14%，中國大陸公佈製造業數據乏力、助燃外界對於這個全球次大經濟體的成長疑慮後，投資人繼續密切留意大陸經濟形勢。
日經指數收跌27.75點，報20520.36點；東證指數收挫0.01%或0.23點，報1659.83點。
東京Iwai Cosmo證券公司交易員師堀內敏一（Toshikazu Horiuchi）說：「美股昨晚倒地，今天日股在賣壓環伺下也打不起精神來。」
美股昨晚受累油價崩跌，由石油股領軍下殺。道瓊工業指數收挫0.52%；標準普爾500指數收跌0.28%。
SMBC朋友證券（SMBC Friend Securities Co.）首席策略師松野利彥（Toshihiko Matsuno）接受彭博專訪說：「日股今天面臨兩大利空襲擊，其一是憂心中國經濟，其二是美股受商品價跌波及走低。」
據昨天出爐的數據，大陸7月製造業數據重摔至2年低點，顯得這個全球次大經濟體正在苦苦掙扎。
但松野利彥說：「日本企業盈餘將扮演撐盤角色。」
東證指數超過90家成份企業今天相繼公佈季度財報，其中包括汽車龍頭豐田（ Toyota）。
據彭博彙整的數據，已公佈財報的日企中，其中有61%的財報超越預期，優於上季的48%比重。
投資人目前聚焦7日出爐的美國7月就業數據，以找尋聯邦準備理事會（Fed）何時升息的蛛絲馬跡。
豐田收挫0.96%，報8121日圓。豐田在日股收市後公佈，截至6月季度淨利激增10%，達52億美元。
豐田對手本田汽車（Honda）收挫0.15%，報4322日圓；旗下擁有「優衣庫」（uniqlo）品牌的權值股迅銷（Fast Retailing）則收漲1.05%，報61380日圓。（譯者：中央社趙蔚蘭）
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美陸雙利空罩頂-日股收黑-113502793.html
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