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內容簡介:
榮獲「紐約時報暢銷書The New York Times Bestseller」
◆根據時間長短和場合來挑選食譜：每一道菜清楚標示出---可以事先準備、快速、一鍋搞定、特殊場合、奶蛋素、純素食…等，方便讀者選擇◆快速上菜必讀必備！準備充份的的常備食品櫃：基本番茄醬汁、烤甜椒、慢烤番茄、李氏自製是拉差辣椒醬、雞、魚、蔬菜高湯…等◆豐富又詳盡的內容博客來網路書局：湯、沙拉、漢堡和三明治、義大利麵、主菜、配菜、早餐、以及甜點…共150道配方◆葛妮絲派特洛遵行的健康延壽飲食：如何挑選食材？兼顧美味與健康？替代方案？博客來書店◆讓孩子一起下廚的6個建議，從小養成不挑食，愛惜食物的好習慣：一起去市場、小小菜園、瞭解食物的季節性、從頭開始製作、接觸異國料理、測量食材份量…等◆基本材料工具與代用品：廚房必備的基本材料、基本工具、料博客來網路書店理家禽和貝類的準備技巧、如果沒有時間採買或無法取得時的代用品…等利用自製的美味健康飲食！表達愛！既是獲得奧斯卡獎的演員、作家、GOOP.com的創辦人、又是PBS高收視率---西班牙烹飪美食之旅，再度上路！Spain...On the Road Again的主持人，葛妮絲派特洛可說是時尚和好品味的代博客來言人。從小女孩時起，跟著爸爸布魯斯派特洛（Bruce Paltrow）一起吃喝、一起下廚，她對食物的熱愛，就已開始奠定根基。日後，不但因此形成了她的生活方式，也使她深信，和家人共處的時光，永遠應該排在第一順位。在「父親的寶貝女兒：超級美味又非常簡單的150道食譜，慶祝和家人朋友共聚的歡樂時光」這本書裡，葛妮絲分享了她個人的成長故事，有些是讀來充滿詼諧有趣的兒時記憶；有些是看了會令人鼻酸的感人父女真情。對本書的讀者而言，葛妮絲不再是遙不可及的好萊塢巨星，當她以自身的經驗告訴讀者，如何讓孩子參與廚事，如何選擇搭配食材來均衡飲食健康，以及如何利用自製美味與家人共享…，她已成為父親的寶貝女兒、親力親為的認真媽媽。最重要的是，她強調了自己的理念：和家人朋友共享美食，就是表達愛意的最佳方式。全家聚在餐桌上時，才是一天的高潮。葛妮絲在本書裡收錄了150道食譜，其中包括了童年的美味記憶，特別是她父親親手烹製的菜餚。還有來自她當交換學生時期寄宿的「西班牙媽媽」所傳授道地的美味料理，以及她在世界各地所體驗嘗試的不同味道，更多得是---她每天為家人準備的佳餚。葛妮絲在書中提到：『如何能夠為全家料理三餐、參加學校運動會、挪出時間做自己的事、運動，又不致錯過拍一部好戲的機會呢？根本就做不到，而這也無傷大雅。因為，一個瞭解家人就是一切的人，已經塑造了我的本能反應。我的家庭，就是我永遠最在意、努力的地方。我的成功，就建立在經營家庭、用愛心烹調，將家人聚集在一起之上。』正因為如此，書中教你利用常備材料，快速地準備一餐，像是帕瑪善檸檬義大利麵（Spaghetti Limone Parmeggiano）和起司胡椒義大利麵（cacio e pepe）…等；可以事先準備好，以便短時間上桌的料理步驟，像是起司通心粉（Macaroni and Cheese）和經典碎丁沙拉佐鯷魚油醋醬；輕輕鬆鬆一鍋就搞定的晚餐食譜，像是香料烤雞&餃子；以及適合特殊場合端出的佳餚。最後，還有超級美味卻又「相對健康」的甜點，如軟心巧克力布朗尼（Fudgy Chocolate Brownies）和自製冰淇淋沙士…，每一道都不需花費太長的料理時間，卻有著絕不讓你失望的好味道！這本食譜書不但做法簡單，大家都能輕鬆照著做！更配有精美的照片，可以刺激你的靈感，讓你感受和你最在乎的人一起下廚的美好。全家聚在餐桌上時，才是一天的高潮！當大家共享一餐，共度歡聚的時光，快樂唾手可得。作者簡介葛妮絲派特洛GWYNETH PALTROW獲得奧斯卡金像獎的女演員、GOOP.com的創辦人、和馬立歐巴塔力Mario Batali共同製作PBS高收視率：西班牙，烹飪美食之旅Spain…A Culinary Road Trip節目，同時身兼兩個孩子的母親。倫敦和紐約，都是她的生活重心。
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- 作者： 葛妮絲派特洛 新功能介紹
- 原文作者：GWYNETH PALTROW
- 出版社：大境 新功能介紹
- 出版日期：2012/04/09
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
美軍太平洋司令哈里斯：中國若攻打尖閣諸島 美軍將出兵防衛
美軍太平洋司令哈里斯（Harry B. Harris Jr.）27日在華府智庫談到南海、東海議題。這位美軍史上首位日裔司令認為，「中國崛起並不是件壞事」，但他到現在還是搞不懂中國想什麼。不過手握30萬重兵、5個航艦打擊群的哈里斯也強調，中國如果攻擊尖閣諸島（釣魚台列嶼），美軍一定會軍事干預。
釣魚台爭議 美方首次把話說白
哈里斯說釣魚台（他的用語是「尖閣諸島」）若遭受中國攻擊，美軍將會出兵防衛。哈里斯在演說中談到2013年中國在東海設定防空識別區（ADIZ）、引發區域緊張時表示，美國對於尖閣諸島的主權問題雖然沒有特定立場，但如果尖閣諸島受到來自中國的攻擊，美軍毫無疑問會出兵防衛。
哈里斯在戰略與國際研究中心演說。《朝日新聞》稱，過去美方談到尖閣諸島問題，多以該處是美日安保的適用對象帶過。這是第一次明確提及「出兵防衛來自中國的攻擊」。歐巴馬在2014年訪問日本時，曾宣示「涉及日、台、中三方角力的釣魚台問題，適用於《美日安全保障條約》第5條」。共同社稱，哈里斯特別點名中國，顯示美軍有意制衡中方的軍事力量。
談南海 「中方不像大國」
去年5月底才走馬上任的這位日裔司令，去年11月初便到北京拜訪。但去年美國海軍伯克級驅逐艦「拉森號」（USS Lassen, DDG 82）於去年10月底也駛入南海島礁的12浬範圍，引來中國「蘭州號」驅逐艦與「台州號」巡邏艦尾隨監視，中國官方也嚴正抗議，中美在南海一度呈現劍拔弩張之勢。
美國驅逐艦拉森號27日進入中國人工島礁12海里範圍內巡弋，造成中國不滿。（取自USS Lassen臉書）哈里斯在戰略與國際研究中心（Center for Strategic and International Studies）的這場演說中表示，中國在南海島礁大興土木、並宣稱擁有島嶼主權的行動，對南海區域的力量均衡造成威脅。因為過去40年包括越南、馬來西亞、菲律賓、台灣也都宣稱擁有該處主權，但中國所宣稱的範圍最大、態度也最強硬。
哈里斯：中方態度強硬
哈里斯說，如果中國在南海完成他們的建築計畫，他們將以武力掌控整個南海區域，而且美國將被排除在外。哈里斯去年訪問北京，就是跟解放軍將領溝通南海爭議。不過哈里斯也說，這次對話的經驗雖然「有趣」，但他也親身體會中方立場的強硬。
哈里斯簡報中的中美軍力對比。哈里斯雖然認為中美雙方在南海問題上少有交集，甚至批評對方「（在南海）並非以一個大國該有的方式行事」。但他在演說中也肯定中國軍方在其他國際事務上的貢獻，像是打擊索馬利亞海盜、去年在葉門協助撤僑、在敘利亞協助移除化武、協助搜尋失事馬來西亞航空班機等。
美軍會繼續巡弋南海
哈里斯在回答聽眾提問時，則是依舊肯定「拉森號」在南海的「航行自由」（freedom of navigation）巡弋行動，認為這確實挑戰了中國的某些宣稱。而且哈里斯還說「你會看到更多這樣的行動」，顯示美軍在南海爭議海域的巡弋行動日後很可能將常態化。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美軍太平洋司令哈里斯-中國若攻打尖閣諸島-美軍將出兵防衛-045800599.html
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