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內容簡介: 博客來書店博客來網路書店這本《廚房新鮮人Part 1》是用8種不同的烹調方式做出66道好做又好吃的菜，做菜並不難，只要瞭解材料的特性，就能將菜做的很好了，另外就是要知道幾種基本烹調法的操作重點，炒、蒸、燒、煎、烤、煮、滷多種變化的菜色就在新鮮人的手中有另一種不同的快樂。作者簡介程安琪烹飪老師。大學畢業後即跟隨母親傅培梅老師學習，至目前已有25年烹飪教學經驗，主持電視烹飪教學節目多年，親切、認真的教學，仔細的解說，受到許多觀眾的喜愛，現任教於台北市農會。著作有：美味台菜、精緻家常菜、創意家常菜、輕鬆上菜、美味上桌、吃出美味百分百、廚房講義、一網打盡百味魚、動手做醃菜等食譜三十餘本。

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  作者： 程安琪    新功能介紹
• 出版社：旗林文化    新功能介紹
• 出版日期：2003/12/25
• 語言：繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

美齒Spa風潮正夯 坊間良莠不齊民眾宜謹慎

在這個崇尚「美白」的時代，愛美人士不只是皮膚要美白，就連牙齒也要美白！特別是在上月底舉行的奧斯卡頒獎典禮中，眾多帥哥美女齊聚一堂，他們的風采更是羨煞了許多電視機前的迷哥迷姊們，也讓很多人渴望能夠擁有和巨星們一樣的「殺手級笑容」。

其實，巨星們能夠擁有充滿魅力的笑容，是因為他們平時都在費盡心力保持一口健美潔白的牙齒，但對於生活忙碌又充滿壓力的一般人來說，要維持一口健美潔白的牙齒卻不是一件容易的事。

因此，在講求速效、簡便的情況下，近年來國內逐漸吹起了一股美齒spa的風潮，不僅讓許多包括知名藝人在內的愛美人士趨之若鶩，連價格也已經從早期的單次動輒上萬元，到最近的1500元左右。

由日本上櫃牙材和台灣牙材知名品牌結盟、專營「美齒沙龍」的Sinbi審美品牌經理Ivy表示，目前的美齒spa每次僅需約30分鐘，且消費者通常在初次進行後的滿意度頗高，價格也相當平民化，故非常受到小資族歡迎。

▲牙齒美白spa每次約需時30分鐘，所使用的儀器、凝膠都必須領有衛福部的許可證字號，材料的成分和濃度也須符合衛福部的規範。（圖／Sinbi審美提供）

對於美齒spa的流程，Ivy說明，首先是漱口清潔、比對使用前色階，接著在戴上撐口器前擦上護唇膏以避免嘴唇產生撕裂感；在戴上撐口器並於牙齒表面厚敷凝膠後，戴上護目鏡照射冷光約15分鐘，然後完整清除殘留的凝膠，再抹上護敏凝霜，接著填補表層達成隔離色素的沉澱後即完成。

Ivy特別強調，目前市場上美齒spa所使用的儀器、凝膠除了都必須領有衛福部的許可證字號之外，材料的成分和濃度也須符合衛福部的安全規範，而使用的耗材也應為拋棄式以符合衛生。

針對坊間的美齒spa風潮，衛福部先前就曾經在媒體上呼籲消費者，務必注意業者所使用的凝膠是否有許可證字號。此外，台北市牙醫師公會也提醒民眾，並非所有變色的牙齒都能透過照冷光、雷射的化學藥劑來漂白，且冷光美白不僅具有時效性，也會導致短暫的牙齒敏感或痠痛現象，並建議最好還是由專業醫師執行。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美齒spa風潮正夯-坊間良莠不齊民眾宜謹慎-112531348.html

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