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內容簡介:
金牌廚師陣容為你上菜， 想吃什麼馬上做！
300道家庭味嚴選菜，讓烹飪更有好主意！
天天好菜色─19道大廚級便當料理，營養．健康．吃不膩！博客來．外食處處潛藏危機，唯有親自下廚，才能讓自己與家人吃得更安心！不斷揭露的飲食危機，讓我們不禁懷疑還能吃什麼？還有什麼可以吃？這都是因為我們都太不懂「食」的奧義了！假手於他人的「外食主義」，不僅讓味覺跟著呆板，連身體也埋下健康的危機，唯有動手作，讓手工烹調重新為你帶來美味的新生活！從食材的挑選到處理，煎、煮、炒、炸的料理技巧，食物的保存方式以及剩餘食材的再利用，在這本書中都替你想到了！．即使從來沒有下過廚 × 嫌麻煩懶得動手一族 讓大廚們及婆婆媽媽們傳授零NG料理秘訣這本食譜是擷取緯來綜合台「太太好吃經」的精華而成，是所有家庭必備的法寶。這本書還要告訴大家如何「偷機取巧」，「事半功倍」。大家都知道炒菜時辛香料要先爆香才會美味博客來網路書局博客來書店，熗鍋可以提升料理的香氣，不管是米酒、醬油或醋這類液態調味料，要先揮發水份再加入我們要製作的料理，這樣就可以增加食物的香味。同樣的道理，咖哩、花椒、(魚扁)魚、蘿蔔乾、綠豆經過乾炒後再來烹煮，效果也會更好。這些料理小撇步，讓讀者在做料理時，少掉很多摸索的過程。只要熟記這些料理「撇步」再善加利用，你我都可以輕鬆變出一桌好菜！ ．做出美味的料理不見得要花大錢，便宜的食材與調味料，加上特殊的料理手法，就能成就一道美味的便當菜。拍攝「太太好吃經」時發現，常逛市場的媽媽都有一套省錢撇步，譬如她們會在過了中午後，到巿場大採買，因為這時菜販為了出清存貨會降價促銷，當然就可以撿便宜了。要買便宜的菜還有一招，就是要挑當季食材，除了新鮮，也因為量多，菜價會比較公道，所以什麼季節吃什麼菜，也是媽媽一定要有的觀念。至於雞蛋與豆腐這種四季都有，10元就能買到的食材，也是最簡便的便當菜，所以用四十九元做出一道好菜當然也沒問題。作者簡介緯來電視網博客來網路書店緯來電視網是台灣主要的衛星頻道供應商，旗下計有六個自營頻道，包括緯來體育台、緯來日本台、緯來電影台、緯來綜合台、緯來戲劇台、緯來育樂台。「太太好吃經」節目由緯來綜合台製作，這是一個提供觀眾以台灣觀點為本，兼具國際視野的綜合娛樂頻道，播出節目有專訪政商名流，提供藝文時尚資訊的「我們一家訪問人」、針對女性族群設計，探討兩性關係的「姊妹淘心話」、促進不同世代彼此瞭解的「愛喲我的媽」，以及關懷社會弱勢、注重生態環保、與各類人氣綜藝、本土戲劇等節目內容，是一個完整豐富之多元頻道。
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詐欺師與空氣男
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- 作者： 緯來電視網 新功能介紹
- 出版社：開企 新功能介紹
- 出版日期：2012/03/28
- 語言：繁體中文
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少年的煩惱(校園發燒版)
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內容來自YAHOO新聞
美軍太平洋司令明確表態：中國若攻打尖閣諸島 美軍將出兵防衛
美軍太平洋司令哈里斯（Harry B. Harris Jr.）27日在華府智庫談到南海、東海議題。這位美軍史上首位日裔司令認為，「中國崛起並不是件壞事」，但他到現在還是搞不懂中國想什麼。不過手握30萬重兵、5個航艦打擊群的哈里斯也強調，中國如果攻擊尖閣諸島（釣魚台列嶼），美軍一定會軍事干預。
釣魚台爭議 美方首次把話說白
哈里斯說釣魚台（他的用語是「尖閣諸島」）若遭受中國攻擊，美軍將會出兵防衛。哈里斯在演說中談到2013年中國在東海設定防空識別區（ADIZ）、引發區域緊張時表示，美國對於尖閣諸島的主權問題雖然沒有特定立場，但如果尖閣諸島受到來自中國的攻擊，美軍毫無疑問會出兵防衛。
哈里斯在戰略與國際研究中心演說。《朝日新聞》稱，過去美方談到尖閣諸島問題，多以該處是美日安保的適用對象帶過。這是第一次明確提及「出兵防衛來自中國的攻擊」。歐巴馬在2014年訪問日本時，曾宣示「涉及日、台、中三方角力的釣魚台問題，適用於《美日安全保障條約》第5條」。共同社稱，哈里斯特別點名中國，顯示美軍有意制衡中方的軍事力量。
談南海 「中方不像大國」
去年5月底才走馬上任的這位日裔司令，去年11月初便到北京拜訪。但去年美國海軍伯克級驅逐艦「拉森號」（USS Lassen, DDG 82）於去年10月底也駛入南海島礁的12浬範圍，引來中國「蘭州號」驅逐艦與「台州號」巡邏艦尾隨監視，中國官方也嚴正抗議，中美在南海一度呈現劍拔弩張之勢。
美國驅逐艦拉森號27日進入中國人工島礁12海里範圍內巡弋，造成中國不滿。（取自USS Lassen臉書）哈里斯在戰略與國際研究中心（Center for Strategic and International Studies）的這場演說中表示，中國在南海島礁大興土木、並宣稱擁有島嶼主權的行動，對南海區域的力量均衡造成威脅。因為過去40年包括越南、馬來西亞、菲律賓、台灣也都宣稱擁有該處主權，但中國所宣稱的範圍最大、態度也最強硬。
哈里斯：中方態度強硬
哈里斯說，如果中國在南海完成他們的建築計畫，他們將以武力掌控整個南海區域，而且美國將被排除在外。哈里斯去年訪問北京，就是跟解放軍將領溝通南海爭議。不過哈里斯也說，這次對話的經驗雖然「有趣」，但他也親身體會中方立場的強硬。
哈里斯簡報中的中美軍力對比。哈里斯雖然認為中美雙方在南海問題上少有交集，甚至批評對方「（在南海）並非以一個大國該有的方式行事」。但他在演說中也肯定中國軍方在其他國際事務上的貢獻，像是打擊索馬利亞海盜、去年在葉門協助撤僑、在敘利亞協助移除化武、協助搜尋失事馬來西亞航空班機等。
美軍會繼續巡弋南海
哈里斯在回答聽眾提問時，則是依舊肯定「拉森號」在南海的「航行自由」（freedom of navigation）巡弋行動，認為這確實挑戰了中國的某些宣稱。而且哈里斯還說「你會看到更多這樣的行動」，顯示美軍在南海爭議海域的巡弋行動日後很可能將常態化。
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/美軍太平洋司令明確表態-中國若攻打尖閣諸島-美軍將出兵防衛-080242345.html
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